Onze realisaties
Alvorens het restaurant ’t Huidevettershuis
op te starten in 1985, hadden de heer en mevrouw Tillo en Linda Ddeclercq reeds
hun gastronomische reputatie opgebouwd.
Zij openden in 1976 het eerste visrestaurant aan de vismarkt te Brugge, nog
steeds is dit restaurant een zeer gewaardeerde en gastronomische uitblinker: DE
VISSCHERIE
www.visscherie.be
In 1985 startten zij in de kelders onder de Visscherie het bistro met als
specialiteiten mosselen en paling: VISTRO- & MOSSELKELDER
www.mosselkelder.be