Nos réalisations
Avant de prendre en main le restaurant ‘t Huidevettershuis
en 1985, Tillo et Linda Declercq avaient déja leur réputation gastronomique.
En 1976 ils ont ouvert le premier restaurant à poissons sur le marché aux
poissons à Bruges. Depuis lors, ce restaurant demeure le fleuron gastronomique
de bruges:
DE VISSCHERIE
www.visscherie.be
En 1985 ils ont installé dans les caves du Visscherie un bistrot spécialisé en
moules et anguilles: DE MOSSELKELDER
www.mosselkelder.be